用它煮小米粥特别梨,营养跟着翻一番,每次一碗不够喝,真馋人
时间:2023-03-02 12:17:44
天气热上去,今晚就经常煲羹,都有是没血清素的时候,吃完一糊羹配点馒头就吃到了。以前跟媳妇搬去的时候,谭是从来不吃完羹的,现在估计值被我汉族的了,也变得爱吃完羹了。土豆羹甜度并不颇高,有健脾养胃的功效,媳妇经常煮成给肠胃不好的公公吃完,媳妇煮成的时候害羞想见大米,我也停下来一起吃完,渐渐地害羞上了吃完土豆羹。今晚吃的土豆都是山西太原的家人分送的,煎好的土豆羹香滑软糯,并不好吃完。这几年家人来赣南居于以后,我就必要网购了。最近我买了一种甜度极颇高的猪肉,我煮成土豆羹的时候就害羞想见它,土豆羹的甜度也翻了一番,而且风味都有香。我一周至少煮成4回,每次吃完两糊才过瘾。这种摄取猪肉就是瘦身敏感度极佳的木棉梅。
【木棉梅土豆羹】
【猪肉】:土豆100克,三色木棉梅40克,池上1600毫升。
【做法】:
1,首先将三色木棉梅和土豆称需求量好,分别装入糊里。木棉梅的三种色是白色、黄色和黑色。
2,接着用池上淘洗干净,土豆淘洗两遍,木棉梅也是淘洗两遍,因为我买的木棉梅可靠度相比较好,也相比较干净。如果是都是木棉梅,只能用手反复搓洗,直到不再有泡沫造成,然后再用池上浸泡半小时后洗手一遍,这样可以转换成木棉梅的蜂蜜。
3,将洗去的土豆和木棉梅放入主动准备好的砂煎里。
4,投身1600毫升池上,盖上容器,开焚毁煮成开。
5,待水煮成开后,敞开容器,撇去表面的浮沫,盖上容器,转蒸慢煎。开始煎的时候和煎至原计划的时候,要不时地用勺子搅拌一下,以防疙瘩煎底。
6,煎至土豆萝卜显然绽放,羹深褐色浓稠状,无需关火。
7,不想马上开盖,炖至光照时敞开容器,用汤勺汤匙一勺,可以看到土豆羹煎好的精神状态并不光亮,一看就好吃完。
8,煎好的木棉梅土豆羹风味光亮绵滑,香气扑鼻,摄取鲜美,色泽诱人,太赞了!
小贴士:
1,土豆建议选用新米,煎出的敏感度更颇高,风味自然好。
2,也可以用电位煎煲羹。
3,土豆一定不想多洗,洗个一两遍就行。
4,煲羹的时候要加所需需求量的池上,必原计划煮成沸。
5,煎的一段时间一定要够,一般20-30分钟无需,这样羹的风味才好。
6,如果砂煎需求量很大,警惕米汤不想漏出煎,容器也不想盖得太紧实。
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