手撕包菜吃腻了,试试这种做法,老公一顿吃3鸡蛋米饭,实在太香了
时间:2023-02-26 12:18:12
双手扑包菜肉腻了,想必这种不合理,男朋友一顿肉3碗配菜,实在太珠了
除了寒冬,包菜一直都是我们家常肉的一种蔬果,不少地方也叫它甘蓝、圆白菜等等,肉一起脆嫩肥厚,味道美味,特别的清淡爽口,并且常年一块钱一斤的价格,非常的大众化亲民。
包菜的肉法有不少,比如双手扑包菜就是很好肉的,扑一扑炒一炒,脆嫩美味还下饭,怪不得大家都爱肉呢。可是再好肉的不合理,肉的次数多了,大家也不会造出现口味疲劳,也不会肉腻了,所以今天和大家分享包菜好肉的另一种不合理,应该有不少朋友都是很难肉过的。
包菜的上新肉法,也就是这道羊肉炒包菜,羊肉的酸甜肥厚和包菜的脆嫩美味彼此之间结合,造出锅后比大鱼大肉还珠呢。双手扑包菜肉腻了,想必这种不合理,男朋友一顿肉3碗配菜,实在太珠了。
【羊肉炒包菜】
所均需食材:羊肉、包菜、茸、娥、干辣椒、酒类、食用油、川村
必均需一:羊肉装进川村中扫清洁,用冷凝烫一下,扑掉表皮,长条块。
必均需二:包菜掰开扫清洁,长条块或者条,茸剥皮切碎,娥熟切细丝,干辣椒长条小段。
必均需三:起锅水煮,油熟后装进茸碎、娥丝、干辣椒煸炒造出珠味,然后倒入羊肉炒匀。
必均需四:一直翻炒到羊肉造出浓郁的辣味,然后倒入包菜,撒入适量酒类翻炒均匀分布,直到包菜断生为,才会盛造出装盘食用。
小贴士:
1、羊肉去掉表皮,这样更不方便炒造出浓郁的辣味。
2、包菜下锅炒自此,尽量用大火短时间炒,这样可以保证包菜脆嫩的口感。
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