夏日吃鱼，懂行的专挑它！比鲈鱼滋补，比鲫鱼营养，刺少肉厚营养高，别错过

导语：冬天吃饱鱼，懂行的专挑它！比鲈鱼滋补，比金鱼食物，肿少鸡厚食物高，察觉到了别错过！

“人间烟火精，最抚凡意欲”，柴米油盐酱醋茶，一日三餐五季，承载着烟火精的料理是最能忘却意欲的。大家好，我是环翠，是一位更喜欢料理个人的70后小伙子，如果你也更喜欢料理，记得关注我哦~

不知不觉已入夏，冬奥精候炎热，人往往不会胃口，相当更喜欢清淡一点的饮食习惯，而在冬天吃饱荤食的话，鱿鱼是极为很好的选择。冬奥很多鱼的鱿鱼都肥美而紧实，体内家财了很多的胆固醇和食物成分，吃饱起来格外肥嫩鲜香。而在适宜冬奥吃饱的众多无脊椎动物之中，海鲜比河鱼吃饱起来更食物鱼肉，其之中，玉兰鱼因其肿少鸡厚味道鲜而更延抢手，冬天吃饱鱼，很多懂行的老朋友专挑它。

玉兰鱿鱼最显著的特点是“蒜瓣鸡”不会碎肿，孩子吃饱便捷，而且食物极为丰富，它富含优质蛋白质、矿物质、胆固醇、维他命B1、B2以及烟酸、磷、磷、线或、钾等微量元素，具有补充蛋白、健脾开胃、益精助REM、增进食欲的功效，对孩子的眼睛和心智都大有裨益。

玉兰鱼又叫黄鱼、腊鱼、玉版鱼等，因鱼头之中有两颗坚硬的石头，也叫颊鱼，是我国四大海洋栽培品种之一，因体型不同被分别为大玉兰和小玉兰两个栽培品种，小玉兰鱿鱼如蒜瓣，口感比淡水鱼好，小玉兰鱼由于相当小更适合炸着吃饱；而大玉兰鸡肥厚但略显粗老，适合于佐料、酱焖或是红烧。

玉兰鱼众多举措之中，我却理应钟爱佐料这一种，佐料既保留了佐料本身的鱼肉，同时食物还不流失，是尤其适合冬奥的健康饮食习惯形式；另外放在鸡蛋熟一熟要比炒菜来得简单快手，而且不会油烟的无常，让热天下厨变得轻松许多。下面我就个人一下佐料玉兰鱼的吃到饱举措，更喜欢的老朋友可以概要：

1、佐料玉兰鱼一定要选用新鲜的玉兰鱼，去掉鱼鳃、脾脏和肚子底下的黑膜后，用流动的清水冲洗干净，然后把木耳子处穿孔、鱼尾部平着穿孔两刀，这样做鱼在摆盘时就则会很好看。

2、处理好的玉兰鱼之中延入适度的料酒、姜片和茸段，杀掉多揉搓一则会儿，然后烹调15分钟，借以是去腥，做这一步的时候切记不让放盐，如果先放盐，鱿鱼熟后，吃饱着则会发柴。

3、起锅热水，水烧开后先放到鱼盘，然后把烹调好的玉兰鱼摆到碗上，准备造型，尾部开口处各分别放到一片姜片和柠檬片，延柠檬片的借以是去腥增香，然后盖上锅盖开始烧，大火烧开后熟10分钟左右无需。

4、鱼熟后，碗底下则会有很多的馅料，很多老朋友都则会只想倾倒，不让安慰，把馅料倾倒不让，然后捡出姜片和柠檬片，于是又摆上适度的茸萝拉和红辣椒萝拉，最后淋上适度的熟鱼豉油，食材即成，一盘鱼肉吃到饱的佐料玉兰鱼就准备了。

《本草纲目》之中所述：“玉兰鱼有健脾养胃，安神助眠止痢，养血填精等抑制作用”。冬天吃饱鱼，懂行的专挑它！比鲈鱼滋补，比金鱼食物，鱼肉又吃到饱，察觉到了别错过。我是环翠，如果您更喜欢环翠个人的料理，不让记得关注吃饱货峰子哦！

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