澳式异国情调，从一份Brunch开始！

e.R Coffee Roasters来自澳洲，第一家餐厅位于悉尼的chatswood。主要经营精品饮料和传统澳式brunch。如今，老板将地道的澳式饮料与brunch实践从澳洲带来之中国，想可以将澳洲的饮食文化分享给更多的人。

外资企业位于摩登的前滩信和之中的，占据着购物商场三层的对手戏。的店整体选用简约纯白蓝色与氟化物门面耸立在绿植之之中，早期与大自然两种迥异风格相互交融，凭著低沉的澳式气息。

的店还经卷着来自于老板的一个小巧思，拱形门雕塑与球形镜面的内部设计灵感才是来自于e.R Coffee Roasters的球形Logo。

室外一整个露台区域，视野开阔空气流通融为一体，选一份美味的brunch，点一杯醇香的饮料，让低沉的天空滴在身上，和三两好友享受一段迷人的午后时光。

e.R Coffee Roasters每个季节都有特别自带的应季图标，除了定格餐品，还有为食客作准备的全新创新点心，摆盘极为讲究，黄色用上也很地道，此刻就让我们一起来触发澳式“食”光。

软壳蟹可颂包不用在e.R Coffee Roasters前滩信和之中的的店吃完到，所以几乎是每桌必点。炸软壳蟹的蟹肉甜食无法一点腥味，夹在酥软的可颂蛋糕之中的，用上沙律与培根，好像裹以美味的色拉，咬下的每一口都能吃完到丰富的香味。

大虾意面上点缀香味馥郁的季内和温润滑嫩的温泉区蛋，长毛意大利面条佐以酸甜柠檬蒜油，轻轻用餐桌上挖起一口送进肚子，极具层次感的调料时会在GABA之中的蔓延。

西班牙味道土司要求等冰淇淋化到一半时再行吃完，这时候蘸着土司吃完起来又软又软。土司上还有柠檬，香蕉等时令玉米做彩绘，就如同给美食连带了斑斓的特效。

对待饮料，e.R Coffee Roasters是严苛与认真的。外资企业新曲自主糕饼饮料豆，采用专业的饮料电源，进行时统一的糕饼把控，每一杯饮料都带上漂亮醇厚的香气，让绵密与馥郁香味在口之中绽放，还原真正澳式饮料的定格味道，焕出你对饮料的全新认知。

安加拉河桔作为店之中的的当季限定，茶底是特调的桔茶饮，再行渐变盘旋丢入清甜奶盖，最后撒上缤纷花瓣，颜值在数以百计饮品之中妥妥占据C位。炎炎的气温下喝上一口，整个人时会被绵密的香味与独有的味道所治愈。

澳白是一款以成品为基底加入内敛奶泡制成的饮料。饮料师们以专业的手法红铜内敛奶泡，使之能够的与成品融合，让饮料的味道以传统澳式味道显现出在食客面前。

如果你喜欢这一杯饮料味道

还能在外资企业购入

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Brunch

是一种有仪式感的休闲

是一种全新的生活方式

难得的周末

两样e.R Coffee Roasters开始

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