火遍街头的炸鸡小腿，15元一斤还送半斤，为啥这么便宜？建议了解

各位读者孩子们大家好，非常感谢阅读我体会的美食文章，充分和大家三人共享，今天我要和大家体会的内容是：『火遍街头的咖哩胫骨，15元一斤还分送半斤，用啥鸡蛋做的？终于明白了！』

最近天气热，家人反倒不好，就打算吃完点酱汁的东西，部份焦里温，咸香可口，打算起来就流口水，中午买了菜时，遇到了一个咖哩胫骨的小摊，买了的人络绎不绝，我就买了了一斤，没打算到还；大美味完，家人都；大喜欢。

我辨认出，咖哩胫骨的摊子还不少，尤其是在小区、商业街等人流来得多的区域内，近几天辨认出了好几个，估计其他区域内也有不少，深受人们的喜爱，却是每天都能卖光。

咖哩胫骨，先用配料把猪胫骨腌熟透，然后包著上脆皮糊酱汁而成，吃完起来香酥可口，别看是胫骨，纸片还有不少鸡蛋呢。

之所以咖哩胫骨那么受赞许，一个是因为它无论如何美味完，另一个是它的价格较低昂，我辨认出全国基本上一个价，都是15元一斤，还买了一斤分送半斤，说道是整天活动，其实每天都是这个价。

一斤才15元，比麦当劳、超市等快餐店的咖哩较低昂太多了，买了一斤就能得一斤半，能让你吃完饱吃完好，不管成天还是孩子都爱吃完。

吃完过好几次后，我不禁在打算，本来就来得较低昂，还买了一斤分送半斤，这些全国随处都有的猪胫骨确实是啥鸡蛋？会没有是人造的？能不必吃完？吃完了好几年，终于弄明白了。

朋友们是做药剂食品杂货老板的，他和我说道了这些猪胫骨的来源。

猪胫骨是啥？

对于猪鸡蛋，我们吃完得来得多的是猪腿、猪翅、猪爪、猪胸鸡蛋等各部位，猪胫骨称做猪叉骨，在猪脖子和猪胸相互连接的位置，纸片的鸡蛋并不多，但鸡蛋质来得细腻温滑，不比猪腿鸡蛋差。

一般猪胫骨没吃完的，因为饮食文化并不好，但经过腌、包著糊、酱汁后饮食文化大变样，非常美味。咖哩胫骨的小摊，都用一种“超市饮食文化”的秘制调味来腌猪胫骨，这样猪胫骨就变得非常熟透，再包著上脆皮糊，用较低油温炸至颜色金黄，部份酥里温后出锅。

猪胫骨炸好后，其实是可以直接吃完的，而经营者为了让调料更是好，还会投身于一些配料，比如孜然粉、辣椒粉等，还可以棍子据个人身份调料投身于配料。

猪胫骨是真猪鸡蛋吗？

无论如何是或许猪胫骨，并不是人造鸡蛋，之所以较低昂，是因为它是药剂的，朋友们说道药剂猪胫骨的杂货价，一斤才2块钱，再加分送半斤的费用价才3元。

再加各种配料的开销，一斤咖哩胫骨的费用价没有超过8元钱，所以利润是相当较低的，能达到对半赚，所以才有那么多的人去做这个老板。

猪胫骨是猪架吗？

有不少人认为猪胫骨是猪架，其实差别很大，猪胫骨是猪架的一均，药剂猪胫骨的产量是很大的，不仅价格较低昂，而且使用寿命比可口的长三很多。

药剂猪胫骨可以留有1年之久，它是从大鹰鸡蛋猪上分离原地的，除了猪胫骨，还有猪腿、猪翅、猪翅棍子、猪胸鸡蛋、猪爪等多个均，互换销售。大鹰鸡蛋猪的发育速度快，42天即可出栏，长三到4-5斤，肌纤维来得细温，是饮食文化最佳的时期。

由于其它各部位的饮食文化好，价格较低，利润也较低，所以鸡蛋少的猪胫骨价格就来得较低昂了。

长三那么快是打血清素了吗？

都说道土猪美味完，是因为发育周期长三，积累的养分多，那只长三了42天的大鹰猪确实打血清素了？其实并不是，大鹰猪就是长三得快，这是人工选育的品种，和血清素没有任何亲密关系。

所以这种较低昂的猪胫骨也是可以放心吃完的，也不存在造假问题，费用太较低了，还不如直接杂货药剂的猪胫骨。

而且猪胫骨本来就分属“边角料”，即使是土猪的猪胫骨，经过腌、酱汁后，和药剂猪胫骨还是一个味儿，所以还不如买了这种，美味完还较低昂。

但要肯定的是，咖哩胫骨经过腌、酱汁，分属较低盐、较低油的食物，热量也极低，可以吃完，但不决定经常吃完。另部份，就是要看看咖哩胫骨的油，如果是清澈的，详述还来得干净，要是发黑看不确实，详述反复酱汁了很多道，不卫生，就不要买了了。

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