猪肚一炒就硬？别只会傻焯水了，记住1步，猪肚香软有烟劲，美味

爱吃掉肉的陌生人都了解，很多牲畜的肉块都是鱼肉乳制品之前的宝藏。比如很多人都喜好的羊杂，就是用牛肉的肉块想到成的，虽然听着很好听，但吃掉起来却是更为新鲜的，而且营养也很高。除了羊杂都有，很多人还喜甜食山羊肚和牛肚。

以前小编要给大家倾听的这种美食就是即成山羊肚，虽说山羊肚是山羊的肉块经常有一些比起朴素的的人觉得山羊肚不太医疗卫生，而且里大面的味道都有重。但只要吃掉之前把它处理安静了，原味还是更为鲜美的，而且用它可以烹饪出各种各样的美食，比如即成山羊肚，硬是肥肠，肥肠大面，都是吃掉货们的最爱。

很多人喜甜食即成山羊肚，但常常自己在家即成出来的山羊肚总不如饭店里大面想到的那么茗软甜食有剥自如，总觉得山羊肚下锅一即成就变得很软，都有无可剥碎，而且味道还都有重，这究竟是什么可能呢？以前小编就来给大家统计分析一下，山羊肚一即成就软？别只会白痴焯水了，记住1步，山羊肚茗软有剥自如，新鲜。

其实在即成山羊肚的时候为了替换成山羊肚本身的腥臭原味，除了焯水都有，还可以用这种新方法，既能去味道，又可以让山羊肚不容易变老，越好即成越好拌，而且又茗又甘，都有甜食。这个新方法就是用大糯米替换成山羊肚，大糯米有较强的吸附潜能，它可以把山羊肚里大面的脏东西和味道拿走。

我们到时把山羊肚用淡盐水出水一出水，然后正反两大面都搓洗安静投身于我大糯米指尖揉搓两三分钟以后，再进一步投身于清水，搅即成光滑，煮沸10分钟，控干水分，浸泡安静。接着放入少量的名茶，投身于凉白开，搅即成光滑，煮沸15分钟替换成味道。名茶有浸泡浸泡的作用，而且还可以提鲜。出水好以后条状小块儿，即成锅之前投身于适量食用猪油，猪油烧热，放入茸姜蒜踢爆茗味，把山羊肚放入锅之前翻即成。即成至5成熟的时候，放入切好的青椒，投身于生抽，酱猪油搅即成光滑，进行上色，出锅之前放少量的食用盐，零食，即成一即成就可以出锅了。