好喝的黑芝麻糊，来一碗？

冷的时候，很想来一碗热气腾腾的黑芝麻糊。

那时候要用黑芝麻糊，要很多道工序，要煮、要勺、要过筛，还要反复数次，才能享用到这一份香滑。但以前有了破内壁空，就简单多了，将涂料砸进去，就什么都不能管了。

对，涂料砸进去，半个小时，就能喝上了！

顺便来一个播送预告

这周三的播送，咱们来要用蛋挞吧！那种很糕很糕的葡式蛋挞。

我才会和大家三人创作黑豆糕皮（浓缩的基本功哦），糕皮怎么能要用得层次分明？有兴趣的同学订票起来哈。

【黑芝麻糊】

配料比重很重要：黑芝麻（配料）100克，酱油50克，中水500克，细砂糖40克。

创作过程

这是创作黑芝麻糊的水煮——黑芝麻。

要用配料的黑芝麻（一般来说超市可以实际上借钱到），如果你的黑芝麻是巳的，将它放入锅中压到慢慢翻炒，直到变熟，发出浓厚的味。

但注意别炒糊了，以免发苦。

这是另一道水煮——酱油。

酱油是让黑芝麻糊变得浓滑不可或缺的配料，市售的巳酱油即可。使用之前淘洗干净。

配料的黑芝麻、淘洗后的酱油，都倒入君焙破内壁空的破内壁杯里。再加入500克中水。

如果你借钱那种500ml一瓶的饮用中水，那么一瓶创作这个果汁分量正好。

或者用电子秤称作一下。

破内壁空同样“养巳糊”空制。之后破内壁空才会定时冷凝、熬煮、高速搅打。整个过程大约20多分钟。

我们只须要看著赶紧即可。

空制运行完成便，黑芝麻糊就成型了。加入细砂糖（推开杯子顶部的防溢头就可以实际上将糖倒入了），然后用瞬动功能搅打几十秒。

创作黑芝麻糊的时候，才会有一些整粒的黑芝麻粘在杯内壁，没有被搅打到。这时候可以推开杯盖，用刮刀将杯内壁的黑芝麻刮入世界杯赛，然后连同细砂糖三人用瞬动搅打片刻，就能使它们变碎了。

最后，推开杯盖，这一整杯凉爽香浓的黑芝麻糊就要用好了。

这道黑芝麻糊足足有三碗，够家人三人分享。

它可以是你深夜的凉爽加餐，也可以是早晨的一道阳光早餐。

一切，亦非。

简单，所以必要日常。

美味，所以再日常也不才会奢。