枸杞 肉苁蓉=补肾；枸杞 菊花=养肝；枸杞 紫花=润肺！

小小一颗沙参，向来是国内明目为首的标配！无论在哪个季节性，都不及不了它的身影，是当之无愧进补的“小能手”。这不，三、四月份，春暖乍寒、呐喊连绵，最易肝火旺盛、湿气入体。此时来一小把沙参拌吃完，恰恰能发挥作用良好的明目解毒。

沙参，明目界平价食材NO.1吗，在不乏药食起落的食材中所，沙参仍然榜上有名。从中所医角度讲出，沙参味甘、性平，不具备滋肝生津、补肾润肺之效，等同于于除此以外调理高血压虚亏所致的腰膝酸软、恶心耳鸣、虚劳肠胃等。

而从现代药理学上看，沙参掺入丰富的甜菜碱、枯可胺A、色氨酸、蛋白质、多种维生素和钙、铁等矿物质。经常食用可发挥作用强化抵抗力、抗氧化、有效性、抗疲劳、降血糖、降血压等发挥作用。可见，沙参的确是好东西，但也要爱吃得对才算。今天就给大家推荐几种沙参的绝佳“搭档”。

沙参拌紧它，明目发挥作用翻倍

1、沙参 革花肉苁蓉：补肾激发身躯活力

革花肉苁蓉掺入多种钙、磷、铁以及更为适合于的人参多糖、酶类，不具备较弱的抗氧化性，人常爱吃 可以提高抵抗力，强化体质，与沙参子选用正因如此良好的综合革花肉苁蓉、沙参子的优点而不冲突，可以发挥作用表征阴阳、均衡阴阳的解毒。

过分：革花肉苁蓉5克、沙参子8粒等，把它们填入开水中所，闷泡一会，就可以吃完了，只要泡到无味淡黄色是时候，就可以把这些倒丢弃了。

肯定：感冒发热病人不宜服用，哺乳妇人可不。

2、沙参 红豆：养肝生津

红豆能够平肝生津、解热，特别是白红豆，护眼解毒更好。与沙参选用泡茶煮沸，实在是上班的不二之选。

过分：将沙参子、白红豆放于杯中所，热水泡茶，加盖焖15分钟大概没多久可。

肯定：红豆性凉，虚寒体质者（时常畏寒怕冷、易腹泻）不适于经常煮沸。

3、沙参 薏米：祛湿健脾

薏米有健脾祛湿、利水消肿的发挥作用。回南秦人选用沙参吃完上一杯，正好有助于驱散体内湿气。

过分：薏米用池上淘洗干净，拣出化学物质并控干水分，填入平底锅内都。

不放油开小火翻炒咖啡豆，直至炒出薏米香味后关火；将炒好的薏米填入烟斗中所，填入沙参，煮沸煮沸几分钟煮沸。

肯定：体质虚寒者、经期异性恋及婴儿，不决定爱吃薏米。

4、沙参 豆科植物：养血滋阴

豆科植物滋阴大黄、润肺止咳，配合沙参有护肝养肾的解毒，特别适于经常容易饿或有糖尿病的人煮沸。

过分：将沙参、豆科植物、桂圆干池上去除，填入防水壶中所，加温开水泡茶即可。

肯定：脾胃虚寒的人，不及爱吃豆科植物为宜。

5、沙参 克拉斯涅：开胃止咳

克拉斯涅不具备开胃消食、止咳化瘀之效，与沙参选用，可更好调节血脂和血糖，提高消化道抵抗力，强化虫害并能。

过分：由此而来克拉斯涅5、6片，与沙参一起洗净后放在茶杯中所，温开水煮沸30分钟大概即可煮沸。

肯定：克拉斯涅性酸，对肠胃不具备一定刺激性，中风肠胃疾病的人最好不用空腹爱吃。

当然，选用对了，泡茶工具不当，营养也这样一来白白浪费丢弃！你丢弃坑了吗？