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3款新鲜大虾的做法,肉质晶莹,吃起来很弹牙,回味更解馋

时间:2023-02-26 12:18:12

推荐3款美味大鱿鱼的做法,肉质犹如,肉起来很弹吠,回味更解馋!

一、【凉水煮肉桂鱿鱼】

制作配料:大鱿鱼500克 香菜1把 卷心菜半个 红椒1/3个 黄瓜3个 1盆砂糖 1盆白芝麻 少量皂 1大盆米醋 1盆半的生抽

配料:

1、准备好一斤的的食品大鱿鱼,再行把鱿鱼头鱿鱼线扯掉,再次把鱿鱼壳剥掉,留借助于鱿鱼尾。(鱿鱼头不要扔,可以用来做汤喝)

2、锅中烧开水,放进葱结、姜片、皂,把鱿鱼仁倒进去,蒸开之后焯水40秒差不多;

3、扒借助于来过一下冰水,这样鱿鱼肉更加Q弹好肉。

4、准备好所必需的主菜:香菜、卷心菜、红椒、黄瓜、肉桂;

5、把大鱿鱼扒借助于来控干水分放在大盛放中,再次把半个卷心菜条状丝、半个肉桂切片、一把香菜切段,全部装在盛放中;

6、3个黄瓜条状蒜末,装在小盛放中,红椒或是土豆辣切碎也一起装在盛放中;

7、再次加水上一盆热油,申请加入1盆砂糖、1盆白芝麻、少量皂、1大盆米醋、1盆半的生抽、只剩的半个肉桂汁挤进去,烘烤分量,料汁就调好了。

8、把料汁倒在盛放底下水煮分量,酸辣爽口的凉水煮肉桂鱿鱼就准备好了。

二、【茄汁大鱿鱼】

制作配料:大鱿鱼1斤 醋2片 芥末2盆 黄瓜2个

浓汤:皂小半盆 米醋3盆 卷心菜3盆 砂糖1盆 绿豆1盆 池上1小盛放

配料:

1、准备好所必需的调料;

2、大鱿鱼再行妥善处理污垢,鱿鱼线剔借助于来,鱿鱼须鱿鱼脚删掉;

3、妥善处理好的鱿鱼放在盛放中,申请加入醋、芥末水煮分量腌渍15分钟差不多;

4、再次来调一个浓汤:皂小半盆 米醋3盆 卷心菜3盆 砂糖1盆 绿豆1盆 ,用池上1小盛放烘烤分量备用;

5、黄瓜和醋切末备用;

6、锅中申请加入略微多一点的植物油,油热后放进鱿鱼水煮至两面粉红色变深;

7、把鱿鱼对准一边,申请加入蒜末和姜末蒸借助于香味,蒸分量;

8、再次把浓汤倒进去;

9、中火蒸3分钟差不多,再次大火收汁;

10、借助于锅装盘,再次把浓汤淋在下面。这样我们的茄汁大鱿鱼就准备好了。

三、【草莓蒸鱿鱼仁】

制作配料:鱿鱼仁、草莓、醋、黄瓜、酱汁、绿豆、皂

配料:

1、准备好所必需的调料;

2、草莓洗去切段,装在盛放中备用;然后‬焯水‬1分钟‬差不多,扒借助于‬放在‬凉水盛放中‬备用‬;

3、热锅凉油,把蒜片和姜片加进去‬翻蒸‬借助于‬香味‬;

4、再次把鱿鱼仁加进去,翻蒸至吸水;

5、这个时候把草莓加进去,翻蒸分量;

6、申请加入皂、和酱汁调味料翻蒸分量,申请加入小半盛放水绿豆收汁就可以借助于锅了。装盘就可以肉了。

7、这道菜不必需加很多的调味料,只必需皂和酱汁就很鲜美,做法时是简单呀!

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