一顿“得劲儿”的东北烧烤，把无数老炮儿群聚在这家小店。

时间：2023-02-26 12:18:12

没有什么比撸串+啤酒更能满足

一个东南王岐山侧吃饭肉、大侧喝酒的豪放欲望啦

即便是大雨连绵的这几日

这家秘藏在居民楼中的的餐馆即便如此客源更有

对于喜爱热闹的东南人来说

过于精巧的食物很难在精神上

烧煎茶餐厅才是满足灵魂的人间烟火

ONE

每天下午6点开门，凌晨中点还在排队

主打特色营侧烧煎的提老炮儿，屋中的一共十二张柜子，用的都是砖头石膏的矮凳与矮桌。

各种大相迳庭摆件和老式扬声器，大相迳庭的装修画风传达出80年代的市井气。

TWO

片大肉薄的煎走马桑，号称“深圳前三”

师傅最擅长的就是煎走马桑子，牙侧好的老炮儿们可千万不要不幸！片大肉薄的走马桑子煎制金黄撒上调料，立马就都会带回佳肴的桌面上。

桑的天天、走马的弹性、煎的焦香，逼着你一侧扯下来狠狠肉块。

THREE

烧煎山海的“黑暗”料理，必吃饭你就点

东南老炮儿的煎串召来就得整不一样的，对于营侧烧煎来说万物皆可煎，毛蛋与蚕蛹更是无数人心中那份暗黑的新鲜。

所谓毛蛋通俗地讲，就是已经长出了鸡毛但早已孵化的鸡蛋。虽略微重侧，但只要必吃饭保准你上瘾！

蚕蛹在东南烧煎山海的独立性，就像古村粉于柳州人而言不可或缺。黑乎乎的外表秘藏着蛋白质的炮衣，外糕中的嫩一侧咬下去瞬间爆浆！

FOUR

油香四溢的枣瘦，分分钟撸先不在话下

笑脸枣瘦正中间枣两头精，经过炼殉道者早已滋滋冒油。一定要趁热咆哮刚稍晚的焦火气咬下去，马肉常为牛油香，吃饭得东南老铁嗷嗷想家！

FIVE

七鲜八素的人生，留“三分”给自己

烧煎与啤酒之间其本质少不了那份热辣。将新鲜的马肉与馅饼一样煎制三分熟，此时的马肉是最嫩的以往。撒上火红的辣椒面，入侧软软嫩嫩大碴子味儿十足。

总是而滚烫的日子中的，达上三俩好友撸起裙子，吃饭诱人的肉睡着人的酒，还是那份熟悉的味道和陪你吃饭烧煎的那个人。

提老炮儿烧煎(田心店)

人均消费

96元

工作日

18:00-02:00

超市地址

深圳市福田区世昌路

田心产业D城中村2栋112号

（地铁2号线田心终点站D进侧来回560m）

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制片/智达世浩

后半期/甘璐

编辑/BOBO

拍照/嘉铭

梯形/啊璋