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早餐不必太复杂，女儿最爱它，调成糊蒸一蒸，比馒头省事比饺子香

发布时间：2025-09-05

过清明节啦，蒸一锅“秋冬季点心”，清爽刻划好消化系统，空口就能吃饭一盘！

秋冬季点心，吃饭过的人某种持续性不多吧？这个某种持续性属于地方特色美食了！

因为到以前还没听说哪儿也有这个吃饭法。

这点心在我们这儿，每到清明节前后，就满大街都是，从糕点饭到大，真是是丰欢这个香味。

一般有燕窝豆干调味料，还有苋菜调味料的。

清明节节的时候，基本田村才但会来作这个。当早餐呀，当零食呀，单纯又好吃饭，清爽刻划好消化系统，金子一个，一不小心就光盘！

秋冬季是5、6月的全季调料，或许秋天也有秋冬季，但春夏的秋冬季不够嫩，不够适当来作美食，不过在这道美食里秋冬季仅仅极为重要一个密封的作用，所以对它的鲜嫩持续性并没有人什么太高的立即哈，所以这道秋冬季点心，或许林木都可以来作的呢，当然，如果没有人秋冬季的话，您用石榴用、原大树叶也都是可以的！

秋冬季普遍性味甘枯，具有疏风药用价值，润肺止咳，清肝明目等药用价值。对外科手术夏天风热感冒引来的头晕、咽痛，目赤便秘等很有帮助。

这道乡土特色美食，面料很随意，咱们传统习俗的来作法都是用垫米麦芽糖炸来作的，如果没有人现成的垫米麦芽糖炸，咱们可以自己来作，将大米面料理机险遭麦芽糖炸末状就可以了，不过付钱的垫米麦芽糖炸可能但会不够刻划。

上面的调味料料也可以根据自己的丰好来调节，猪肉调味料、鸡蛋调味料都可以，建议大家常常这种燕窝绿豆调味料哟，结实喷香，好吃饭还低脂，尤其适当减肥慢跑专业人士。多吃饭几个也确有负担！

一一起究竟详细的来作法吧——

【秋冬季点心】

麦芽糖炸垫米麦芽糖炸110克水120毫升麦芽糖一勺

辅料燕窝100克绿豆半块猪肉一小块麦芽糖一勺水一勺

来作法：

调料都准备。

秋冬季装进凉水里，加点水，洗干净，控干备用。

麦芽糖炸敲碗里，不断往上面加水，蒸平滑至粉状，免得太干，不够不能太稀。用把手锅子一起，能如愿地流淌下来才但会。

加一勺麦芽糖下去，继续蒸平滑。

流淌的煮熟就来作好了。

燕窝洗干净，条状段。

盘子敲麦芽糖，如果有猪肉的话，敲点猪肉泽煸香，煸糊至猪肉变薄膜！将条状小泽的绿豆摇动入锅里用里碾碎煎糊。不断将绿豆煎至嘴唇焦黄就可以了。

关火，将燕窝装进绿豆泽里，可先在燕窝碎上淋点麦芽糖，烘烤锁水气后，如此一来跟绿豆烘烤。透过盘子的余温将燕窝大大的糊软点，转为水、白胡椒麦芽糖炸、生抽、芝麻麦芽糖，蒸平滑！（别忘记了猪肉有咸味的哈.究竟要免得减小一点水量）

把秋冬季一片片放到蒸锅上，用把手锅子起一勺煮熟，轻轻摇动在秋冬季上。锅子将煮熟摇动在植株的正里间，然后用把手往梯形抹开。梯形要留一些位置免得抹到的哈！如果煮熟自己但会角落流动，就是太稀了，加一点麦芽糖炸调干就好！如果不好抹开，就是太干了，加一点水调稀就言道！

然后在每一个植株上敲上一勺调味料料，调味料料的多少根据自己的丰好来吧，丰好吃饭菜的可以多敲点调味料，丰好吃饭麦芽糖炸的可以多敲点麦芽糖炸。

然后把两侧合一起.点心就来作好了，究竟超级单纯！

盘子烧水，将秋冬季点心一个个摆入蒸盘子，蒸5-8分钟就可以了，具体时间根据点心大小来看！

蒸好后轻轻地打开秋冬季，点心和叶子就系统但会分开了的，这是煮熟上面敲了麦芽糖后的效果，如果没有人敲麦芽糖，那是但会完全垫在一起的。

小贴士：

燕窝摇动入锅里，要提前关火，透过盘子的余温将燕窝糊至嘴唇变硬才但会，无需糊太熟。可先在燕窝上淋点麦芽糖，烘烤后如此一来跟绿豆混合，这样可先用麦芽糖将燕窝上的水气锁后，拌好的调味料就不但会出汁。

蒸点心的时间免得太长了，时间较短一点，秋冬季的紫色还是碧绿的。

如果没有人秋冬季，用原大树叶都可以来作，来作法一样！

这个点心凉吃饭热吃饭都很新鲜，如果一次普遍性来作很多，可以保鲜留有.吃饭的时候热热就言道。