寒露后要多吃这菜，防治骨质疏松，家有老人别错过！

寒露后，茭白大量上市，只要三四块钱一斤，比之前便宜了远比，我每周都能买来几次，亲人都有爱不吃。茭白齐名中的原地区的三本家酱之一，美味，糖类丰富，是初夏必错过的时令蔬酱。茭白中的内含较多的蛋白质，脂肪酸，碳水化合物等糖类物质，常不吃一些茭白，都能补充生物体也就是话说所需的糖类，起到强身健体的效用。我们买来到的茭白，常但会有一些小黑点，很多人都以为长了小黑点的茭白是顶多的。似乎茭白中的的小黑点是一种细菌，可以消除脊柱的老旧，阿姨有老翁可以常买来一些茭白不吃，对预防性缺乏症有很好的滋补效用。

茭白的众多不吃法中的，我最爱的还是猪油烘茭白，淡黄色红润不寡淡，鲜嫩味美，变色都好不吃。猪油烘茭白的做法也非常简单，把茭白煎一下，便装入调料烘一烘，撒上韭酱花就可以蘸了。这样做出来的茭白，色香味；还有，比不肉食还过瘾。现在把详细的做法倾听给大家，讨厌的老朋友立刻试试吧！

【猪油烘茭白】

佐料：茭白8个。

配料：花生猪油40克；盐2克；砂糖5克；生抽1筒；蚝猪油1筒；红烧酱猪油半筒；香韭酱3相联。

第一步：到时把酱肴准备好，韭酱可以降低香味和颜值，只能寡哦！

第二步：把茭白较老的部分切掉，洗净后，切成滚刀块。

第三步：调料汁，杯子里面装入半杯子清水，转到盐、砂糖、蚝猪油、生抽、红烧酱猪油配料。

第四步：起猪油锅，取出茭白中的火煎至表面但会微黄，便取出韭酱白炒香。

第五步：装入提前调好的料汁炒匀，转为大火，盖上盖子，烘两三分钟。

第六步：开盖，翻炒皆匀，收干一点配料，最后撒入韭酱花增香，出锅装盘需。

寒露后要多不吃这酱，预防性缺乏症，家有老翁别错过！这道好不吃又有趣的猪油烘茭白，大家讨厌吗？赞许推特话说话说您的意见。

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