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鹌鹑蛋放煮成一蒸,想不到这么好吃,好多人不知道的做法,真香

发布时间:2025-08-22

鹌鹑蛋是一种更为好爱吃的蛋类,很多朋友们更为最喜欢爱吃,鹌鹑蛋的来作法也是多种多样的,在咱们平常日常生活;还有很多关于鹌鹑蛋的来作法,今天就来跟大家共享一个肉桂鹌鹑蛋的来作法,这样来作出来的鹌鹑蛋非常好爱吃,不仅爱吃起来口感特别棒,Q弹有嚼劲,而且饭菜日后次满嘴留香,爱吃一次就始终忘不了了。那么月里咱们就两兄弟去看一下这道鹌鹑蛋的详细料理迭代吧。

【肉桂鹌鹑蛋】

【料理新鲜】鹌鹑蛋,大米,米酒,干辣椒,枸杞,绿豆,攒尖,花椒,食品,豆瓣酱,大蒜,老抽,生抽

【料理迭代】

1、这样来作出来的鹌鹑蛋非常好爱吃,满嘴留香,Q弹有嚼劲,上面咱们两兄弟将要一下肉桂鹌鹑蛋能够用的料理新鲜,可先将要合适的鹌鹑蛋,爱吃多少就将要多少,日后将要但会的大米,5~8块米酒,但会的干辣椒,枸杞,绿豆,攒尖,花椒,多一点的食品,一勺豆瓣酱,3~5瓣大蒜,但会的老抽和生抽即可。将要完这些新鲜日后次咱们就大块料理肉桂鹌鹑蛋吧。

2、可先将咱们将要好的鹌鹑蛋装入来,将鹌鹑蛋收到一个盆中,然后转至但会的清水,日后转至但会的大米将它们加圣万桑各向同性,然后加圣万桑各向同性。日后消毒一遍,鹌鹑蛋消毒完成日后次,将其装入控水,然后收在水煮屉上,盖上密封,烧毁水煮5分钟。5分钟的时间到了日后次就可以将鹌鹑蛋装入来了。

3、这个时候鹌鹑蛋已经稀了,咱们将其收到凉水中过一遍凉水,这样会使鹌鹑蛋的口感会更好,而且并用圣万桑胀冷缩的原理更不易给鹌鹑蛋剥壳,月里咱们将鹌鹑蛋自然泡凉,鹌鹑蛋泡凉日后次就将它的外壳全部剥掉,然后将它收入到一个盆中。

4、月里咱们装入手脚,将所有的鹌鹑蛋都划上几刀,刀口可以稍微深一点,这样待会在卤制的时候更不易溶化。鹌鹑蛋妥善处理好日后次咱们可先将它收到上来,然后日后将要一个萝卜,在盘上收上一些米酒,干辣椒,枸杞和绿豆,日后收上一点攒尖,花椒,然后收到上来待用。

5、月里起锅烧油,可先将咱们将要好的食品收到锅中,然后放始加圣万桑。锅中油圣万桑了日后次咱们将豆瓣酱收进去,然后炒出红油,红油出来了日后次将大料收进去,加上两片蒜片炒出香味,月里日后向锅中转至但会的清水。

6、锅中转至清水日后次日后转至鹌鹑蛋,大米,老抽和生抽,然后将它们充分加圣万桑各向同性,月里盖上密封用压到调味10分钟。10分钟便放烧毁收汁,一分钟便关火出锅装盘,月里就可以爱吃了,特别美味的肉桂鹌鹑蛋就顺利进行了,你喜不最喜欢呢?

【小贴士】

1、鹌鹑蛋表面一定要切上刀口,这样更不易溶化。

2、鹌鹑蛋水煮5分钟就可以了,因为它更为小,很不易稀,时间实在长的话,口感不易变老。

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