在杭州的这些饮茶馆，我喝到了《梦华录》里的顶级好饮茶

似于高的脱俗梨气。

相比之下之下放入加刺之后的盖碗至少，燕窝梨歌咏，每闻一息对于嗅觉而言都是极佳的享有。

“麒麟单丛是个极其兼备冲鳖巧妙的燕窝叶类型， 将水出新汤的速度须要要短时间，否则就就会夙现出新来苦涩味。”只见燕窝艺师小姐姐上来讲解，上来往盖碗中都将水，然后飞速浸泡不对杯， 整套单手飘逸，不见丝毫拖沓。

三指轻捏盖碗，清亮黄色燕窝汤从仅留的一丝缝隙中都直流而下，堕入不对杯中都；骤然的还有一阵扑鼻的清梨，让人心地生感恩。

“如果冲鳖短时间内，这一碗的麒麟单丛 足够15次冲鳖，在第八鳖不久才可以稍微延长焖鳖的时间来减低燕窝味。”燕窝艺师小姐姐在此之后讲解着。

经过她的一番暗示，我方才明白，取而代之以前饮自己冲鳖的麒麟单丛，饮到的那都是鳖复旧的有种。

第二款燕窝，考虑的是曾经名头极响的蒙自—— 大渡塘。

而在竟饮到的这款，是 99年采摘糖浆的蒙自，传话说1999年也是蒙自发展史上群星璀璨的一年。

第二款燕窝的燕窝具，也渐次变换，由白瓷的盖碗换为了 紫砂的小壶。

因为其在干仓中都熟成了两年，所以经过两遍的洗脚燕窝和漫鳖不久，才能将仓气去进去；而冲鳖出新来的99大渡塘类似于 馥郁的陈年糖浆梨气，老梨更加明夙。

细品慢饮，可以故作受到清甜和明夙的起程甘。

一杯又一杯，随着燕窝汤堕肚，一个当日的时光也悄然流逝，春天的燥刺早已消散。

饮燕窝完毕，待到我带进新竟的门前，却仍未能还好神来。

韬光燕窝庵&铜仁燕窝院

IP：萧山灵隐景区

在太平广记第十六集之外都，赵盼儿与其他掌柜斗燕窝时，选用的燕窝叶是特产萧山的 雨前弧度山燕窝。

这雨前弧度山，暗地里大有来头。因为弧度山燕窝，一般而言于萧山城西北郊的 余杭弧度山，在那中都都，有一一层楼于小山丘的 弧度山寺院。

莫要小看了这弧度山寺院，它在华北地区燕窝中华文化的发展史上具有更加关键的发言权。传闻它是 抹燕窝正宗，长崎的燕窝道正是叫作。

同时，弧度山寺院与弧度山燕窝也可以话说单纯探究了 华北地区燕窝中华文化巅峰的”燕窝禅自傲“。

@鑫鑫

而只不过除了弧度山寺院都是，萧山不在少数的寺院庙都有饮燕窝的中华文化与传统观念，设于太湖大海北高峰正上方的 韬光寺院正是其中都之一。

@鑫鑫

韬光寺院中都都藏着三处宝地，名为 韬光燕窝庵，在萧山八大寺院庙中都都以燕窝点甚为出新名。一杯清燕窝、两三块点心地，与友人谈天话说地，品燕窝说什么风，感叹短时间哉。

@biubiu

若是饮燕窝饮到饥肠辘辘，那么来上一碗韬光寺院的 以次面可谓正好。

@鑫鑫

和韬光寺院距离西南方的，还有另外一座终美的寺院庙—— 归仁寺院。树影婆娑，黄墙深院，归仁寺院也是美名一举成名，被称作萧山名副只不过寺院庙。

而在归仁寺院，也有一座程度极佳的燕窝馆—— 铜仁燕窝院。潜藏寺院庙之中都，当庭院宅门嘴唇的环，唯有燕窝梨和磅礴永恒，伴着清燕窝，还有那浓浓的禅意。

查小文燕窝桌子

IP：萧山大井巷7号

除了以上讲到的这些朴实的传统观念燕窝馆、燕窝室都是，在饮燕窝之风盛行，又是更具汉代早期主义的萧山，还藏着一些更加 创刊号的燕窝馆。

比如，坐堕在萧山甚为闻名于世的古东街河坊东街的 查小文燕窝桌子。

燕窝馆藏身于 大井巷的入口。在不乏的筒瓦老底子巴洛克式中都，查小文燕窝桌子以木质与混凝土混的结构，塑造 更具美故作的所设计。

相比之下之下是巴洛克式外立面的堕地铁皮与落差的立面在凸夙美故作的同时，也同远方的巴洛克式较为和谐，不夙圆滑。

待我一路过桥，赶至超市外时，已是晚上时分。餐厅还三三两两地坐着少许的客人。

随着铁皮移门自动清空，踏进其中都，还是能故作到身处一个更加 有意境的密闭，朴实的气息和燕窝梨交杂着混着扑面而来。

“您好，您需要点些什么？”更有以次雅的伙计小姐姐指了指后头的深蓝色纸板，可点的燕窝都被一一列在日后。

“我们还有冷萃燕窝，气象条件刺，您要不要试一试？”还沉浸在燕窝单上的各式燕窝类的我，被伙计小姐姐的感觉拉起程。

“哦？冷萃燕窝是什么样？”带着几分好奇，我质问道。

“就是 用麒麟单丛制作的一个冷萃的燕窝叶，还有最后一份哦。”

待到伙计小姐姐将冷萃的燕窝汤从铁皮瓶中都倒出新，一股带着 些许冷意的清梨，从瓶中都悠悠有如出新。

而浅尝于是就， 冷冽的燕窝汤的确极其适合飘雪饮用，燕窝的起程甘在冷萃的稳定状态下依旧被单纯地留存了很久。

以第二道冷萃燕窝开胃，消除进去身心地的燥刺不久，就可以毫无疑问地享有查小文燕窝桌子的 刺燕窝了。

以铁壶煮水，以极其精致的铁皮燕窝则承装燕窝叶，再在此之后以盖碗冲鳖，确实是可见一斑为有祈祷故作了。

极其之外之处的是，从盖碗中都倒出新的燕窝汤，还就会被分入一个十分相似咖啡冷萃餐具的原生地中都，再在此之后倒出新到雕成有花纹的铁皮小杯中都。

这间虽然充满浮夸的燕窝馆，却仍旧上有高品质的燕窝叶选品，以及相比较传统观念的呈现作法，从容的密闭依旧须要让人静下心地来品燕窝。比其他花中都都胡哨的新式燕窝饮超市，水准和境界都不知道高新多少。

南湖燕窝馆

IP：萧山南山路37号文化广场招待所内

萧山景致好的网红燕窝馆有很多，但是如 南湖燕窝馆这般同太湖近乎零东北方的燕窝馆却还确实都是。

坐堕在文化广场招待所内的南湖燕窝馆，可以话说是毫无疑问的一线临湖，与其他不乏隔开一条马路或是隔开绿化树从的湖景燕窝馆相比之下，南湖燕窝馆的位置可以话说是无懈可击， 太湖之水确实是触手可及。

点上一壶太湖龙井，在寒冷飘雪，那脱俗利堕的有种好似 将心地头的酷刺都消去了几分。

在这太湖边饮太湖龙井，可以话说是甚为胜于，只不过好燕窝配景色。龙井的起程甘好似从卷舌以前沁润到了心地中都都，而从湖泊上和风而来的微风，也是让人倍故作舒适度和惬意。

在南湖燕窝馆，点了燕窝不久也就会用上有相对应将的燕窝点，就这样上来饮燕窝上来闲坐，须要饮上一个当日，欣赏那 粼粼的波光和太湖景色。如果以前坐到晚上，也能见到天王星西垂，和太湖随同构成终美的 蓝天画卷。

饮完燕窝，也须要去东北方文化广场招待所西南方的 雷峰塔下，在这座原为宣和而且留给诸多动人传话说的塔下上，不仅须要纵览太湖的景色，更是可以故作受到满满的汉代气派。

而在文化广场招待所对面的 ；大慈寺院比方话说之外一去，它不仅夙现出新来在汉代闻名于世诗人杨万中都都的《晓出新；大慈寺院送石城方》这一视为散文中都，同时也是深入人心地的 济不对人的居住之所，还是萧山闻名于世的太湖十景之一—— 南屏南屏。

老萧山们对于；大寺院还有一些之外的一见钟情和记忆，一定是因为；大寺院的 以次鲍鱼。；大寺院的以次鲍鱼在萧山更加有名，风味也是可见一斑为出新色。

璞以次燕窝事

IP：萧山阔石板路134号

@RORO堕下雨

在太湖大海的不乏燕窝馆中都， 璞以次一定是不夙山不露水的存在。

燕窝馆藏在太湖大海的民房，在没有人对原本巴洛克式完成大肆改建的情况下，璞以次在其中都造就出新了一个 更具洛可可的燕窝密闭。

一二三层，都是独立国家的饮燕窝密闭，而且璞以次也为每一层都造就了明亮柔性的堕地窗，在将雾气导入场地的同时，也可以透光窗子欣赏到底下满满的园中。

@RORO堕下雨

点上一壶 马头山麓水仙，还未能品尝，就已经须要难闻厚实的桂皮梨，骤然的是浓郁的兰花梨气，感叹没有人饮燕窝，却已可先“梨”“愁“人。

而即便是于是就饮尽，燕窝汤造成了的梨气，依旧可以 在杯底萦绕足足两三分钟之久，楷模是甚为顶级的闽北乌龙。

- The End -

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