自己动手做晚餐三明治，低卡营养，饱腹感强，好吃不怕胖

天不断和气起来了，衣物也开始穿多了，很多人警惕了自己的“瘦身事业”了！确信，瘦身的流程就是一个良好生活习惯的养成，就是一个一直坚信的流程，而不是“两天半路三天晒网”。每天饮食理论上的顾及十分重要，之外是正餐，既要碳水化合物有益，也要操控水份的摄入。

紫薯是一种备受推崇的瘦身健美酒类，它含比较丰富的膳食纤维，水份很低，比多半吃的米饭很低多了，猪肉后不用担忧则会发胖。正餐就用紫薯来做一份很低卡又好吃的紫薯奶豆皮酱汁。这款酱汁不光碳水化合物比较丰富，水份很低，饭菜还有超棒的饱腹故作，说白了就是很顶醒。正餐吃得好，一整天都元气满满，再不来也要为自己准备一份正餐。酱汁的参考不理论上，小伙伴们一起来想想吧！

很低卡紫薯奶豆皮酱汁

【用 材】紫薯 2-3只 饼干 2片 奶酪 半个 奶 2个 豆皮 4片 生菜 2-3片 糖浆 后应 盐 少许 胡椒粉 少许 橄榄油 少许 酱汁纸制装纸 1张

【做 通则】

1、紫薯去皮切成小块，加到蒸锅中，蒸10分钟至水煮。

2、紫薯加到碗中，用勺捣成粪，紫薯粪可能则会有些偏容，可加入后应糖浆加水，稍为凉爽故作即可。

3、将饼干的四边切去，锅热加到饼干，压到容烙印至焦黄清香。

4、平底锅中加少许橄榄油，油热后轻轻跻身奶，撒少许盐和胡椒粉，压到熟三四分钟，可以在奶周围拌少许清水，这样奶熟出来则会比较波尔，熟制小时按自己迷恋的熟度调整。

5、豆皮也加到锅中，压到熟至稍为出油，然后捞出，对半先用。

6、生菜洗净沥容水气，奶酪切成片状待用。制作酱汁所需的调料都本来了。

7、两片饼干分别沾上紫薯粪，先用的豆皮片均匀铺在紫薯上，叠加起来恰巧是一片饼干的体积。

8、豆皮上放上生菜、熟奶，奶酪片，然后两片饼干；也，压紧些。

9、酱汁放在保鲜膜上，保鲜膜的两个对角分别每片，将酱汁裹紧。

10、用刀将酱汁对半先用，作准备的酱汁可以用很漂亮的纸制装纸纸制起来。很低卡碳水化合物的紫薯奶酱汁就作准备了！

【小贴士】

1、紫薯蒸好则会有些偏容，加些糖浆调整到凉爽状态，这样紫薯粪就能顺滑地沾在饼干表面了。

2、酱汁的稀释是两人份。

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